Da Affetto per te trovi il Fagiolo Solfino.Una vera prelibatezza! Benevento

Da Affetto per te trovi il Fagiolo Solfino.Una vera prelibatezza!


Da trovi Affetto per te trovi il Fagiolo Solfino.Una vera prelibatezza!

In un mercato globalizzato dove i legumi vengono generalmente importati da altri continenti, i soci della Coop La Bona Usanza hanno recuperato il seme tradizionale del fagiolo solfino che possiede qualità organolettiche del tutto particolari: buccia finissima, consistenza cremosa, sapore delicato.

La difficoltà di produzione, legata alla delicatezza del prodotto, è direttamente proporzionale alla qualità ed al sapore del legume.

Gustare a pieno appena lessato, con un filo d'olio ed un pizzico di sale.


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