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offerta vendita bresaola carne equina - occasione vendita salsicce di cavallo salame equino Padova

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Fatevi rapire dal gusto dell'ottima carne di cavallo di Giovanni Coppiello, Bresaola prodotta con carne equina magra di prima scelta e lavorata con tutta l'attenzione e la sapienza di chi sa unire tradizione e nuove tecnologie di produzione.

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Bresaola prodotta con carne equina magra di prima scelta e lavorata con tutta l'attenzione e la sapienza di chi sa unire tradizione e nuove tecnologie di produzione. Tagli selezionati di cavallo che dopo la lavorazione sostano per circa un mese nelle efficienti stagionature dell'azienda; è così che viene assicurata una carne che merita il titolo di "eccellente" e solo dopo aver "dormito" per un mese le bresaole diventano un piacere per il palato.
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