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La primavera è alle porte ed è tempo di riaprire. Zafran vi aspetta dal 28 Marzo 2018!

Dal 28 marzo riaprono le porte del ristorante Zafran. Di fronte al porticciolo di Donnalucata Lo Chef Salvo Nicastro e la sua alta cucina mediterranea vi aspettano per riprendere un viaggio nei sapori della sicilia, attraverso piatti ed ingredienti tipici rivisitati in chiave fusion e salutista.

Che siate di passaggio o alla ricerca di un nuovo modo di intendere la cucina ed il mangiare fermatevi da Zafran, tre sale che incantano, un terrazzo sul mare e una veranda nel cuore di Zafran hotel. La location suggestiva, l'atmosfera elegante ed informale del ristorante faranno da cornice alla nostra cucina gourmet.

Di mese in mese il menù alla carte varia ma nei nostri piatti troverete sempre i migliori ingredienti locali e stagionali e a seconda della scelta disponibile al vicino mercato del pesce, una nuova proposta ogni giorno.

Vieni a trovarci sul lungomare di Donnalucata, nella terra siciliana unica per biodiversità e ricchezza culturale, dove i sapori e i profumi del'intero mediterraneo si fondono in una cucina bella, buona e salutare.
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