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APERITIVO DI BENVENUTO

Piccola parmigiana di melanzane, con mozzarella e prosciutto, adagiata su vellutata al pomodoro

Capesante con tartufo , polipetti e cozze al guazzetto su polentina di mais.

Chicche di patate in salsa di molluschi e crostacei.

Crepes gratinate al forno, farcite con porcini e radicchio.

Prosciutto di Nerino al forno con salsa al tartufo.

Sformato di cicoria piccante e patate novelle al rosmarino.

Lenticchie e cotechino.

Semifreddo al torroncino croccante di frolla e zabaione Marsalato.

Brindisi di fine anno con dolci natalizi.

Vino Torre di Giano b.co/rubesco rosso cantina Lungarotti
Prosecco cantina Mionetto


Per info e prenotazioni chiama i numeri 0744.2027614 e 342.8219990.
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LA FONDERIA

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  • Via Muratori, 3 Terni - 05100
  • BAR 7:00 - 24:00 RISTORANTE APERTO A PRANZO E CENA 12:30 - 15:00 18:30 - 2:00 CHIUSI IL LUNEDì

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