ECCELLENZE D' ESTATE Ancona

ECCELLENZE D' ESTATE


Aperitivo di benvenuto con crostini profumati assortiti
Primo piatto a scelta tra :
Racchiusini di granchio , cozze , canocchie , vongole e granchi ( min. 2 persone ) ,Maccheroncini di Campofilone in salsa di Astice ( min. 2 persone ) , Cappellotti farciti al caprino con Pachino e salsa bruna ( min. 2 persone ) , Pappardelle con grani di salciccia e funghi porcini ( min. 2 persone )
Secondo piatto a scelta tra :
Filetto di pesce pregiato , molluschi , crostacei con salsa agrodolce in cartoccio, Fritto misto di pesce della nostra costa , Filettino di manzo glassato ai pepi colorati , Sella di vitello steccata arrosto con patate e olive taggiasche
Contorno fresco di stagione
Sorbetto alla mela verde e gocce di Calvados
Bevande : 1/2 minerale , Calice di Lacrima di Morro d' Alba o Verdicchio dei Castelli di Jesi


La Moretta di Bilò Corrado

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  • Piazza Plebiscito, 52 Ancona - 60121
  • Chiuso la domenica

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