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Stirata Romana a pala

Farinando nasce dall"amore, dalla passione per la pizza e dai prodotti autentici della nostra terra, dalla voglia di dare un "sapore- alla nostra regione.
Le nostre stirate cambiano seguendo il naturale ciclo delle stagioni regalandovi profumi e sapori sempre diversi, pizze leggere e genuine, capaci di accontentare ogni palato.
Un vero e proprio viaggio gastronomico che inizia dalla selezione delle migliori farine, grazie alla stretta collaborazione con Molino Mariani, dal rispetto dei tempi naturali di lievitazione fino alla cottura su pietra per regalarvi una stirata romana a pala unica nelle Marche. La fragranza dell" impasto, costituito dall"80% di acqua, dona una pizza leggera e genuina preparata secondo tradizione


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