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ZAZZARO FORNI DI DANIELE ZAZZARO

  • Via Vincenzo Janfolla 528 Napoli - Napoli
  • Via Vincenzo Janfolla, 528 - 80145 Napoli Na - Italy - Cell. +39 3492317977 - Mail: info@zazzaroforni.com

Profilo

DANIELE ZAZZARO - 42 Anni - Napoli
Figlio d'arte da tre generazioni, sempre alla ricerca di innovazione e nuove tecnologie per realizzare sempre al meglio i propri forni.
In ogni forno che realizziamo c'è sempre tanta passione, la quale ci ha permesso di soddisfare tutte le esigenze dei nostri clienti.
Zazzaro Forni grazie ad una consolidata esperienza professionale maturata nella progettazione e produzione di attrezzature per la ristorazione,
propone una linea di forni pizza e accessori adatti a tutte le esigenze degli appassionati del buon gusto.
La società Zazzaro Forni S.r.l è una giovane azienda sorta dal desiderio di sviluppare idee innovative nel campo della produzione di forni per pizza.
Il nostro forno a legna è un prodotto di alta qualità che ha permesso alla di diventare un'azienda conosciuta sul mercato nazionale, riconosciuta per l'affidabilità e la serietà che caratterizza il suo lavoro.
I forni a legna vengono progettati e prodotti rispettando tutte le norme di sicurezza prestando particolare attenzione alla praticità d'utilizzo.
Il forno a legna è costruito in lamiera d?acciaio, il piano della camera di cottura è realizzato con mattoni refrattari, con un diaframma progettato per favorire una cottura omogenea dei cibi.
Il forno si alimenta con qualsiasi tipo di legna (di qualità o non, scarti di falegnameria, legna non essiccata, ecc) perché i cibi non sono a contatto con i fumi. Il forno ha un basso potere di irraggiamento verso l'esterno dovuto dall'accurata coibentazione, lana in fibra di vetro, verniciatura spessa che favorisce l?isolamento termico e la resistenza alla collisione.
Il funzionamento del forno è semplicissimo, basta mettere la legna, accenderla ed attendere che il forno arrivi alla temperatura desiderata, temperatura che potrete sempre controllare per mezzo del pirometro installato di serie.

Il forno a legna produce veramente poco fumo, che espelle per mezzo della canna fumaria, quindi è installabile anche in ambienti interni e chiusi.

Cell. +39 3492317977 - Email: info@zazzaroforni.com
Via Vincenzo Janfolla, 528
80145 Napoli (Na) Italy


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Born into the profession, he is the third generation of his family in the trade. He is always looking for innovation and new technology to create increasingly better ovens. There is always a lot of passion in each oven that we produce.-

ZAZZARO FORNI DI DANIELE ZAZZARO
Thanks to our consolidated experience gained in the design and production of catering equipment, Zazzaro Forni, Occasion new technologies for pizza ovens production DANIELE ZAZZARO made in Italy....-
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Born into the profession, he is the third generation of his family in the trade. He is always looking for innovation and new technology to create increasingly better ovens. There is always a lot of passion in each oven that we produce. DANIELE ZAZZA-

ZAZZARO FORNI DI DANIELE ZAZZARO
Thanks to our consolidated experience gained in the design and production of catering equipment, Zazzari Forni, offers a line of pizza ovens and accessories to meet the needs of the most...-
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Zazzaro Forni grazie ad una consolidata esperienza professionale maturata nella progettazione e produzione di attrezzature per la ristorazione, propone una linea di forni pizza e accessori adatti...-
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