Ristorante La Nicchia offerta cucina tradizionale occidentale - occasione menu pranzo e cena Belluno

Vieni a scoprire le bontà offerte dal Ristorante La Nicchia! Ospitalità e qualità garantite!

Dalla visione avanzata e le mani d'oro di Sebastiano Saviane, nasce nei primi anni 2000 il Ristorante La Nicchia: realizzato per mano degli stessi titolari, il locale non propone solo una serie di spazi per consumare un buon pasto ma una vera e propria esperienza di cucina olistica.

Chef, sommelier, operatore shiatsu e consulente Feng Shui, Sebastiano basa la sua attività sui principi della medicina tradizionale cinese, in quanto la scelta del cibo e del vino è strettamente collegata con lo stato psicofisico della persona; da qui l'ambientazione, la cura dei dettagli, gli eventi e tutto il necessario per rendere indimenticabile questa esperienza viene riassunto attraverso i 5 elementi tradizionali: Terra, Legno, Fuoco, Acqua, Metallo.

Il loro spirito si unisce ai prodotti del territorio e alla loro stagionalità, per pietanza realizzate al momento in grado di soddisfare appieno tutti i sensi del cliente, nel pieno rispetto dei principi della cucina olistica.

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