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Scopri il sapore aromatico ed inconfondibile della nostra Cardosella. Acquista online su WWW.NORCINERIAALTONERA.COM

Acquista online da NORCINERIA ALTONERA. Il salame Cardosella è una versione stagionata della salsiccia luganiga fresca, aromatizzata con della buccia d" arancio. Vengono usate delle carni magre di coscio e pancetta, dal gusto delicato e profumato. Di piccolo calibro si presenta come due candele unite all'estemità. Prodotto da noi creato sia nella forma che nel personalissimo gusto. Il nome va a ricordare la nostra montagna (monte Cardosa).

CARDOSELLA 300g
4,95 euro

???????Prezzo al Kg: 16,50 euro

Spedizioni a partire da 7,50 euro

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Norcineria Alto Nera, dopo trent'anni di attività nella vendita e produzione di salumi tipici dell'Umbria e delle Marche, abbiamo deciso di aprire anche un negozio online, per permettere a chiunque lo voglia di assaggiare le nostre specialità regionali da ogni parte d'Italia!

Con l"utilizzo di carni selezionate e seguendo scrupolosamente quelle antiche tradizioni, che hanno reso famoso questo lembo d"appennino, la Norcineria Alto Nera propone salumi di grande pregio che conservano, intatto, il profumo dei boschi di quercia, la balsamica fragranza delle essenze montane, il buon sapere dei cibi genuini. La gamma dei salumi è molto ampia e comprende tutti i prodotti della gastronomia tipica della zona: salami, capocolli, salsicce, prosciutti, guanciali e lonzini, ma anche alcune rare specialità ben note ai buongustai, come il ciauscolo, la ''cardosella'', salsiccia tipica di questa azienda, i salami aromatizzati al ginepro e alle noci e il ciauscolo di fegato. Salumi di gusto ineguagliabile, che racchiudono i sapori e i profumi degli sconfinati scenari naturali del Parco Naz.le dei Monti Sibillini. La strategia aziendale della Norcineria Alto Nera si basa sul criterio della tiratura limitata: piccola produzione e grande qualità, per ottenere autentici prodotti d"autore.



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