CULATTA
La Culatta è la stessa parte muscolare del Culatello, ma lavorata in maniera diversa. La cotenna da una parte e la sugna dall"altra fanno sì che la Culatta sia molto protetta ma che, stagionando con il Culatello, abbia delle caratteristiche organolettiche molto interessanti.
-
Offerta
62,40€
-
SALUMIFICIO ANGELICO SRLS
Ingrandisci Mappa...
Richiedi Informazioni
Vai alla scheda attività
- Via Azzali 67 Soragna - 43019 (Parma)
- 0524598206 Chiamami
Richiedi Informazioni
(registrazione richiesta)
Vai alla scheda attività
