Prova la nostra degustazione di taglieri con salumi e formaggi del territorio, a Reggio Calabria, alla Bottega di Canolo - La Bottega di Canolo, situata a Siderno, in provincia di Reggio Calabria, non è un semplice negozio di prodotti tipici. Questo luogo unico racchiude l'autenticità e la passione di tre sorelle che, grazie all'appoggio di aziende agricole locali, si dedicano alla produzione di prodotti artigianali genuini, mantengono viva la tradizione culinaria della Calabria e garantiscono qualità in ogni creazione. 🍋🧀🥖
Nell'ambito della ristorazione italiana, la proposta di taglieri gourmet con prodotti di eccellenza s'impone come un'esperienza gastronomica molto apprezzata. La nostra attività si impegna a fornire ai clienti un'esperienza culinaria unica, attraverso una ricercata selezione di prodotti regionali. Questi comprendono un'ampia varietà di formaggi, salumi, verdure sott'olio, miele e confetture.
🧀 La selezione dei Formaggi 🧀
La scelta dei formaggi nei nostri taglieri gourmet è il risultato di un attento processo di ricerca e selezione, che ci consente di offrire ai nostri clienti prodotti di alta qualità provenienti dalle eccellenze casearie italiane. I formaggi che proponiamo riflettono la tradizione e l'unicità del territorio calabrese, dando vita a un viaggio gustativo attraverso i sapori autentici di questa regione.
🥩 I Salumi 🥩
I salumi rappresentano un elemento imprescindibile dei nostri taglieri. La cura nella scelta dei prodotti si riflette nella varietà di salumi che offriamo, tutti rigorosamente selezionati per raccontare la storia e la tradizione della Calabria, attraverso le loro peculiarità di sapore e consistenza.
🥗 Le verdure sott'olio 🥗
Le verdure sott'olio completano l'offerta dei nostri taglieri, donando un tocco di freschezza e croccantezza che ben si armonizza con i sapori più decisi dei formaggi e dei salumi. Tra le proposte, troverete carciofini, peperoncini, funghi e olive, tutti prodotti selezionati con cura e lavorati secondo le tradizioni locali.
🍯 Miele e confetture 🍯
Per arricchire ulteriormente l'esperienza dei nostri taglieri, offriamo una selezione di mieli e confetture di alta qualità. Il miele di acacia, di castagno o millefiori, si sposano perfettamente con i formaggi, esaltandone il gusto. Le confetture, invece, con la loro dolcezza, contrappongono il sapore deciso dei salumi, creando un contrasto gustativo unico.
🍷 L'abbinamento con il vino 🍷
Ogni tagliere può essere abbinato con un vino accuratamente selezionato, che esalta i sapori dei prodotti e rende l'esperienza culinaria ancora più completa. Dalle proposte di vini bianchi, perfetti per i formaggi freschi e le verdure, ai vini rossi, ideali per i salumi e i formaggi stagionati, ogni abbinamento è studiato per valorizzare al meglio i prodotti offerti.
In conclusione, i nostri taglieri non sono semplicemente un'opzione di ristorazione, ma un autentico viaggio culinario attraverso i sapori e le tradizioni del territorio calabrese. Un'esperienza unica, che siamo orgogliosi di poter offrire ai nostri clienti.
Promuoviamo la qualità e l'autenticità dei prodotti regionali, valorizzando al contempo le tradizioni gastronomiche del territorio. Il nostro obiettivo è offrire un'esperienza culinaria ricca di sapori, capace di soddisfare anche i palati più esigenti. Con i nostri taglieri, vogliamo farvi scoprire il vero gusto della Calabria. 🍴
Produzione Artigianale
Nel laboratorio di produzione della Bottega di Canolo, ogni prodotto viene realizzato con cura e attenzione. La produzione di sott’oli, effettuata con prodotti di stagione e olio d’oliva di alta qualità, rappresenta una delle specialità del negozio. 🍯🍅
Inoltre, la Bottega di Canolo si distingue per la produzione di salumi, prevalentemente di maiale nero, un prodotto tipico della regione che si distingue per il sapore intenso e la consistenza morbida. 🥩
Non mancano poi i formaggi, dai sapori decisi e autentici, e le marmellate, realizzate con frutta fresca e zucchero, senza l'aggiunta di conservanti. 🧀🍓
Infine, la panificazione rappresenta un altro punto di forza della Bottega di Canolo. Il pane, infatti, viene realizzato secondo antiche ricette locali, utilizzando ingredienti naturali e lievito madre. 🥖🍞
Collaborazione con Aziende Agricole Locali
La Bottega di Canolo non sarebbe la stessa senza il prezioso supporto delle aziende agricole del territorio aspromontano, precisamente a Canolo. Questa collaborazione consente di avere sempre a disposizione materie prime fresche e di alta qualità, per prodotti finali di eccellenza. 🌾🌳
La Tradizione Calabrese a Casa tua
Se desideri scoprire i sapori autentici della Calabria, la Bottega di Canolo è ciò che fa per te. Grazie al servizio di spedizione in tutta Italia, potrai ricevere le specialità di questa meravigliosa regione direttamente a casa tua.
Non importa se vivi al nord, al centro o al sud: la Bottega di Canolo ti porta i sapori della Calabria ovunque tu sia. 📦🇮🇹
