Offerta trova ristorante con specialità vini tipici reggiani DOC

Ristorante Il Favo 🍽 è un rinomato ristorante con vini tipici reggiani DOC 🍷 a Cadelbosco di Sopra Reggio Emilia, meta ideale di tutto coloro che amano la buona tavola👇😋 Scopri le nostre specialità!

Ristorante Il Favo 🍽 è un rinomato ristorante con vini tipici reggiani DOC 🍷 a Cadelbosco di Sopra Reggio Emilia, meta ideale di tutto coloro che amano la buona tavola👇😋 Scopri le nostre specialità!

La Storia del Nostro Ristorante 🏠

Il nostro ristorante, situato nel cuore di Cadelbosco di Sopra - Reggio Emilia, ha radici profonde che risalgono agli anni '30 del secolo scorso. Il nostro bisnonno acquistò un podere e una casa rurale, che con dedizione e duro lavoro sono stati trasformati nella location che oggi conosciamo e amiamo. La nostra offerta gastronomica è incentrata sulla tradizione reggiana, con un tocco di innovazione per mantenere fresco e stimolante l'esperienza culinaria dei nostri clienti. 🍽️🍷

La Nostra Cucina Tradizionale e Innovativa 🍲

La cucina del nostro ristorante riflette l'evoluzione della nostra storia familiare, attraversata da un costante impegno per la qualità. A partire dagli anni '90, la generazione successiva alla nostra, rappresentata da Rosanna e Giuliana, ha intrapreso l'attività di ristorazione. Oggi, i figli Ivan e Loris si sono uniti, portando avanti l'eredità familiare, preservando il sapore autentico dei piatti tradizionali reggiani, arricchiti con un tocco di innovazione. 🌾👨‍🍳

Ingredienti di Alta Qualità 🌱

La qualità della nostra proposta culinaria si basa su ingredienti di eccezionale qualità, preferibilmente stagionali. Questo ci permette di preparare piatti tipici come i nostri famosi primi piatti a base di pasta fatta a mano, seguendo le antiche ricette della tradizione locale. Inoltre, ci piace sorprendere i nostri clienti con menu sempre nuovi e rinnovati, ideati per soddisfare anche i palati più raffinati. 🍝🥗

Il Nostro Personale Qualificato 🤵‍♀️

Il nostro staff, composto da personale altamente qualificato, è a disposizione per consigliare i piatti del giorno, tutti caratterizzati da autenticità e gusto. Ogni membro del nostro team è dedicato a garantire che ogni visita al nostro ristorante sia un'esperienza indimenticabile. 🥂

Il Nostro Ristorante Storico 🏛️

Il nostro ristorante è ospitato in una sala storica risalente al 1929, che è stata completamente ristrutturata negli anni ’90. La sala può ospitare fino a 70 persone, rendendola la location ideale per matrimoni, banchetti e ricevimenti di ogni genere. Offriamo un servizio completo per i matrimoni, includendo l'organizzazione del banchetto, la creazione del menu e la realizzazione della torta nuziale. 🍰💒

Pasta Fatta a Mano 🍝

Se sei un amante della pasta fatta a mano, il nostro ristorante è il posto giusto per te. Le nostre specialità, come i tortelli verdi e di zucca o i ravioli radicchio e noci e i ravioli di patate e porcini, sono realizzate seguendo ricette tramandate di generazione in generazione. 🥟

Specialità Locali 🍽️

Nel nostro ristorante potrai assaporare le specialità della cucina regionale, come lo gnocco fritto, un piatto tipico della cucina povera che può essere gustato come antipasto, spuntino o piatto unico. Questo piatto è composto da acqua, farina, sale, strutto e lievito, e può essere gustato da solo o farcito con salumi misti, accompagnato da un buon bicchiere di lambrusco. 🥖🍷

Grigliate di Carne 🥩

Ogni giorno prepariamo per te appetitose grigliate di carne, utilizzando solo carni di alta qualità, come la carne di vacca rossa reggiana. Le nostre pietanze sono caratterizzate da gusto, sapore e freschezza, e seguono fedelmente antiche ricette. Se desideri gustare una deliziosa grigliata di carne, accompagnata da un buon bicchiere di vino rosso, il nostro ristorante è il luogo ideale. 🍖🔥

Vini Tipici Reggiani DOC 🍷

Il nostro ristorante offre una selezione esclusiva di vini tipici reggiani DOC, ideali per gli amanti del buon vino. Sappiamo che produrre un vino è un'arte e che saperlo gustare in maniera corretta è una pratica raffinata. Da noi potrai assaporare deliziosi vini rossi corposi e imperiosi, vini bianchi leggeri e frizzanti, rosati delicati e intriganti. La nostra carta dei vini rappresenta una rassegna ideale di tutta l’eccellenza vinicola del territorio di Reggio Emilia e dell’intera Emilia Romagna. 🍾

Contattaci e prenota un tavolo! 📞

Speriamo di vederti presto nel nostro ristorante a Cadelbosco di Sopra - Reggio Emilia. Contattaci per prenotare un tavolo o per maggiori informazioni. Ti aspettiamo per un'esperienza gastronomica indimenticabile. 📧🥂

Via Antonio Gramsci, 10

42023 CADELBOSCO DI SOPRA (RE)

info@ristoranteilfavo.it

0522 911480

335 7578707

RISTORANTE IL FAVO DAL 1996


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