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 Offerta corso brewing Colleferro - Promozione caffè espresso Roma

Per chi vuole arricchire la propria conoscenza ed andare oltre il caffè espresso, il corso di brewing presso l'ACCADEMIA DEGUSTIBUS a Colleferro, è finalizzato all’esplorazione del mondo dei metodi di estrazione alternativa.

Per chi vuole arricchire la propria conoscenza ed andare oltre il caffè espresso, il corso di brewing presso l'ACCADEMIA DEGUSTIBUS a Colleferro, è finalizzato all’esplorazione del mondo dei metodi di estrazione alternativa, come:

V60,

Chemex,

Aeropress,

Cold-drip, e molto altro.

Si parte dalla necessaria parte teorica su brew ratio, tempi e modi di versaggio, concetto di TDS, per poi approfondire i vari strumenti di estrazione e dedicarsi infine alla pratica, senza dimenticare l’importanza della scelta di un caffè adatto a questo tipo di estrazioni.

Un mondo tutto da scoprire
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  • Termina il... 29-08-2020

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