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Offerta - Vino bianco Firr Fiano Miali

Vino bianco Firr Fiano Miali

Varietà di uve: Fiano Minuto I o
Produzione: Ie uve, raccoIte a mano, vengono
pressate sofficemente con presse pneumatiche; seque criomacerazione di 16 -18 ore ed un "é Iévage sur lies" per circa 6 -7 mesi.

Colore: giaIIo paglierino delicato con Ieggeri
riflessi verdolini.
Profumo: riveIa note fresche che rimandano al limone ed aI geIsomino e che si evoIvono
verso I'ananas e la rosa in un bouquet intenso e
compIesso.
Gusto: finemente acidulo, si caratterizza con una
buona mineralità e grande persistenza.
Abbinamenti consigliati: piatti di mare, formaggi morbidi o come aperitivo.

Grado aIcolico: 13%
Acidità totale: 6 -6,30 g/I
Temperatura di servizio: fresco aIIa temperatura di ca. 10° C


CANTINE MIALI SRL

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  • V. Madonnina 11 Martina Franca - 74015 (Taranto)

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