Semplice, rapida e buona: scopri la gastronomia da asporto del Pastificio del Buon Grano!
PASTIFICIO DEL BUON GRANO DI LOCANTORE LUCIA
Presso il Pastificio del Buon Grano, grazie al vasto assortimento di cibo da asporto, avrai solo...
Vino bianco Chardonnay frizzante Miali
Varietà di uve
Chardonnay (100%)
Produzione
Le uve vengono vendemmiate dopo la meta di Agosto, sottoposte a pigiodiraspatura e ad una breve crio-macerazione che permette di estrarre e conservare gli inconfondibili aromi varietali. La fermentazione viene effettuata a temperatura controllata in auto-clavi a tenuta di pressione. Si ottiene cosi un vino brioso, vivace, molto piacevole con una bollicina delicata.
Note degustative
Colore: giallo paglierino con riflessi verdolini
Profumo: caratteristico fruttato motto intenso
Gusto: secco, di corpo, persistente
Abbinamenti eno-gastronomici: antipasti, crostacei, pesce e carni bianche; motto indicato come vino d"aperitivo.
Dati analitici
Grado alcolico: 11,5-12 %vol.
acidità totale: 5,30 g./l.
temperatura di servizio: 8-10 °C
Chardonnay (100%)
Produzione
Le uve vengono vendemmiate dopo la meta di Agosto, sottoposte a pigiodiraspatura e ad una breve crio-macerazione che permette di estrarre e conservare gli inconfondibili aromi varietali. La fermentazione viene effettuata a temperatura controllata in auto-clavi a tenuta di pressione. Si ottiene cosi un vino brioso, vivace, molto piacevole con una bollicina delicata.
Note degustative
Colore: giallo paglierino con riflessi verdolini
Profumo: caratteristico fruttato motto intenso
Gusto: secco, di corpo, persistente
Abbinamenti eno-gastronomici: antipasti, crostacei, pesce e carni bianche; motto indicato come vino d"aperitivo.
Dati analitici
Grado alcolico: 11,5-12 %vol.
acidità totale: 5,30 g./l.
temperatura di servizio: 8-10 °C
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Offerta
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