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GUSTO TERNANO

Profilo

I nostri cavalli di battaglia sono ricchi antipasti con molti prodotti tipici del territorio, pasta fatta a mano con farine di grani antichi coltivati a pochissimi km dal nostro ristorante con i quali facciamo una pizza al piatto il cui impasto matura per 48 ore. Maciniamo in azienda anche il grano antico con il quale impastiamo il pane per tutti i consumi (dalle bruschette ai crostoni fino al cestino che arriva al tavolo). Tutto cotto a legna nel nostro forno a vista!!!

I dolci sono fatti completamente in azienda dalle basi alle guarniture come vuole la grandissima tradizione pasticcera della nostra città...oltretutto il titolare ha un'esperienza trentennale di pasticceria, gelateria e semifreddi conseguite dopo una lunga "gavetta" anche frequentando con successo la famosa scuola ETOILE del maestro Rossano Boscolo.

Presso il nostro locale è possibile vedere tutti gli eventi sportivi in quanto locale SKY e DAZN.

Per maggiori informazioni non esitare a contattarci!


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