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Famoso vino della Valpolicella, prodotto con uve lasciate appassire su graticci dette 'arelle', in modo da aumentarne grado zuccherino ed aromi.

Di colore rosso rubino carico tendente al granato; all'olfatto profuma di frutti rossi, marmellata e ciliegie sotto spirito; al palato regala sapori di vaniglia, spezie, liquirizia e mandorle amare.
Grande vino "da meditazione", a tavola accompagna in modo eccellente piatti saporiti e formaggi stagionati.

* Regione Veneto
* Formato 0,75 LT
* Anno 2009
* Gradazione 16,00%
* Temperatura Servizio 18-20 gradi, stappandolo almeno due ore prima
* Tempo Conservazione Fino a 20 anni
* Vinificazione Fermentazione senza l’aggiunta di lieviti grazie all’integrità delle uve. Affinamento 16-18 mesi in barriques, 10 mesi in botti di rovere, 6 mesi in bottiglia
* Uvaggio 60% corvina, 25% Corvinon, 15% Rondinella
* Premi Tasted 100% blind: 89/100 - Selezione del sindaco: Silver - IWSC: Gold
* Abbinamento Si sposa magnificamente con piatti robusti come selvaggina o arrosti, formaggi molto stagionati. Ottimo vino da meditazione.

Amarone della Valpolicella DOCG Classico 2009 - Azienda Agricola SCRIANI € 29,50

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