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AZIENDA AGRICOLA ZANOTTI DIEGO - Offre de vente de Valpolicella BIANCO PASSITO i.g.t.

AZIENDA AGRICOLA ZANOTTI DIEGO - VIN BLANC PASSITO i.g.t. Vin de grande tradition familiale, au caractère décidé, intense, plein au palais.

AZIENDA AGRICOLA ZANOTTI DIEGO - VIN BLANC PASSITO i.g.t. 0,75 L. Vin de grande tradition familiale, au caractère décidé, intense, plein au palais. Obtenu de raisins Garganega et Castelli Romani mis à sécher pendant trois à cinq mois en chambre de séchage.

*COULEUR
jaune ambre

*ARÔME
intense, complexe, floral, fruits mûres à pulpe jaune, confiture de fruits, épices.

*GOÛT
doux, chaux, enveloppant. Il comble tous les sens de l’odorat.

COMBINAISON:
utilisé selon notre tradition dans les rafraîchissements, il accompagne les desserts crémeux, les fromages savoureux, les « mostarde » (fruits confits au vinaigre aromatisé, spécialité de Crémone) sans oublier le « pandoro » et le « panettone » de Vérone (gâteaux typiques mangés à Noël)


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