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Cenone Capodanno; La Moretta; Trattoria la Moretta; Capodanno la Moretta; Ancona
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Trattoria la Moretta Gran Cenone di San Silvestro!
Trattoria la Moretta, presenta il nuovo Menù di Capodanno. Grande Cenone di San Silvestro per festeggiare tutti insieme e dire addio al 2016. Antipasti, primi, secondi.... leggi qui di seguito il Menù completo:
Zibaldone armonico di pesci nobili in carpaccio
alle spezie d'oriente chicchi di melograno
Emozioni del nostro mare (fantasie dello chef, tiepide, calde e fredde)
Ventaglio farcito di crostacei in crema di "arganello-
Risotto riviera champagne e steli di i zafferano di Navelli
Acquarello di pesci pregiati al cartoccio con ciliegine e olive di punta
(gambero reale, involtini di sogliola di ai crostacei, scampo e seppioline nane)
Astice vivace in bella vista al gratin con salgemma di trapani
Sorbetto mousse alla mela verde e gocce di calvados
da Modena Cotechino di tradizione con lenticchie della piana di Colfiorito
Frutta fresca e secca dell'inverno e Dolci delle feste
Dalla cantina di Monteschiavo
il classico Verdicchio dei castelli nordorientali di Jesi
Per informazioni e Prenotazioni:
Chiama 071 202317
Trattoria la Moretta - Piazza del Papa n° 52 - Ancona
? 80 tutto compreso
AUGURI PER UN ANNO MIGLIORE
CON CHAMPAGNE
Zibaldone armonico di pesci nobili in carpaccio
alle spezie d'oriente chicchi di melograno
Emozioni del nostro mare (fantasie dello chef, tiepide, calde e fredde)
Ventaglio farcito di crostacei in crema di "arganello-
Risotto riviera champagne e steli di i zafferano di Navelli
Acquarello di pesci pregiati al cartoccio con ciliegine e olive di punta
(gambero reale, involtini di sogliola di ai crostacei, scampo e seppioline nane)
Astice vivace in bella vista al gratin con salgemma di trapani
Sorbetto mousse alla mela verde e gocce di calvados
da Modena Cotechino di tradizione con lenticchie della piana di Colfiorito
Frutta fresca e secca dell'inverno e Dolci delle feste
Dalla cantina di Monteschiavo
il classico Verdicchio dei castelli nordorientali di Jesi
Per informazioni e Prenotazioni:
Chiama 071 202317
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