La Gastronomia del Borgo a Corinaldo, vicino a Ostra Vetere, propone deliziosi piatti pronti d'asporto per il pranzo e per la cena. Pasta fatta in casa, sughi pronti, specialità a base di carne e di pesce e tanti sfiziosi ricette della tradizione pronti per te. Se vai di fretta e non hai tempo di cucinare, oppure se vuoi mangiare qualcosa di buono ma ti manca l'ispirazione, vieni a trovarci oppure chiamaci per prenotare i tuoi piatti d'asporto! Tel. 0719030546
Cucina e ricette della tradizione, piatti pronti e sughi pronti da asporto, vendita di salumi e formaggi nostrani. Ampia scelta di vini locali.
A Corinaldo, uno dei borghi più belli d'Italia la nostra cucina rispetta la tradizione e i sapori di una volta, con pasta rigorosamente fatta in casa: cannelloni ricotta e spinaci fatti in casa, vincisgrassi, cannelloni di carne al ragù, lasagne e tagliatelle che soddisfano i palati più esigenti.
Inoltre le ricette della nostra tradizione: bollito misto e cappone, tacchino arrosto con ripieno, coniglio in porchetta, coscio di tacchino alle verdure, pasticciata di girello alla marchigiana e stinco con patate.
Per chi invece preferisce il pesce proponiamo tanti piatti a base di pesce fresco proveniente dai nostri pescatori locali: insalata di seppie e finocchi, lasagne al salmone e zucchine, sugo di mare rosso, sugo alle canocchie, spiedini di gamberi e calamari, seppioline con piselli, baccalà all'anconetana, coda di rospo in porchetta, anelli di calamaro e gamberetti fritti, sugo di cozze e fagioli.
La Gastronomia del Borgo ha a cuore quei valori di semplicità e genuinità tipici della nostra tradizione marchigiana. Ma ai valori di una volta la Gastronomia del borgo sposa con abilità prodotti ricercati e genuini scelti tra i migliori produttori del territorio.
Siamo anche un’alimentare e disponiamo di un’ampia scelta di surgelati
Insomma… fatevi prendere dalla gola e venite a trovarci, vi aspettiamo!!
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