Se fai parte anche tu degli amanti della frittura di paranza (vera paranza!) non puoi non aver provato quella dell'Osteria Scvnazz.
Utilizziamo il meglio dei prodotti di eccellenza dei nostri contadini e pescatori locali per realizzare piatti dai sapori unici e che rispecchiano la tradizione contadina e marinaresca.
La frittura giovinazzese, rappresenta una vera bontà per chi ama il pesce fresco.
Ci teniamo a spiegarti cosa non utilizziamo all'interno della nostra osteria a Giovinazzo
❌ NON USIAMO PRODOTTI CONGELATI
❌ NON USIAMO PESCE DI SECONDA SCELTA
❌ NON USIAMO OLIO DI SCARSA QUALITÀ
Per la nostra frittura di pesce utilizziamo il pescato fresco a km0 E olio di semi di girasole ad alto contenuto oleico, per garantirti il massimo dei profumi e del sapore della frittura.
UNA FRITTURA CROCCANTE E PROFUMATA!
Nella nostra frittura di oesce troverai calamari, gamberetti, merluzzo e pescato del giorno. Potrai richiedere anche una frittura di pesce personalizzata, in base ai tuoi gusti.
Potrai gustare la nostra frittura, sorseggiando I migliori vini bianchi e rosati e le migliori bollicine provenienti dalla nostra amata Puglia!
Scorrendo le recensioni su portali come TripAdvisor, Google o i vari social network, scoprirete che molti clienti affezionati amano la nostra frittura di paranza, ma ti consigliamo di venire a provarla di persona e portare con te le persone che ami.
Ti faremo fare bella figura! 💚💚💚
Osteria Ristorante Scvnazz
La prima Osteria di cucina tipica a Giovinazzo
