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Da Affetto per te trovi la cicerchia di Serra de" Conti Bona Usanza.Una vera prelibatezza! Benevento

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Da Affetto per te trovi la cicerchia di Serra de" Conti Bona Usanza.Una vera prelibatezza!


Da Affetto per te trovi la cicerchia di Serra de" Conti Bona Usanza.Una vera prelibatezza!

L"origine della cicerchia è molto antica e proviene dal Medio Oriente. In Italia ne esistono circa venti specie diverse che vengono coltivate soprattutto al centro e al sud. La cicerchia di Serra de" Conti Bona Usanza è Presidio Slow Food: questo significa non solo garanzia ed elevata qualità, ma anche metodi produttivi nel pieno rispetto del ciclo produttivo.

La Bona usanza produce la Cicerchia di Serra de Conti è una leguminosa a granella e proviene da una pianta erbacea annuale, abbastanza simile alla pianta dei ceci.

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