LA MALGA offerta cucina tipica bergamasca -promozione piatti tipici della tradizione bergamasca Bergamo

Cucina Bergamasca - OSTERIA LA MALGA

OSTERIA LA MALGA offre ai suoi clienti un menù alla carta ricco e variegato con tante proposte della tipica cucina Bergamasca.
Scopri il sapore delle ricette tradizionali e degli ingredienti genuini come la carne di cervo, i funghi porcini, gli antipasti con i salumi delle terre bergamasche come salami, bresaole di cavallo e coppa.

Scopri la squisitezza delle malghine, i Casoncelli alla Bergamasca, i Canèderli al Burro e Salvia, i Pizzoccheri alla Valtellinese o le Cappelle di Funghi Porcini fritte.

Tra le proposte di cucina del territorio, trovi anche una ricca degustazione di formaggi delle nostre valli bergamasche, scelti con cura dallo chef.

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Siamo a Bergamo, in via G.B. Rota, 1 (angolo via Bianzana)



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