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MENU' DI PASQUA

-ANTIPASTI
Piatto composto da
Salame nostrano
Speck del Sud Tirolo
Coppa di Parma
Mini tartare di scamone con insalatina di sedano rapa
Bigne con mousse di caprino ed erba cipollina;

-PRIMI
Risotto con crema agli asparagi e polvere di speck
Scarpinocc al burro di malga e lime;

-SORBETTO AL LIMONE

-SECONDO A SCELTA TRA:
Capretto al forno con patate
O
Filetto di Maile cotto a bassa temperatura con carciofi croccanti;

-DOLCE
Sfogliatina con gelato, crema inglese e tartare di fragole.

-ACQUA - VINO DELLA CASA - CAFFE

A soli 38 euro a persona

Menu bambini (sotto i 10 anni) 20 euro

CHIAMA ORA 035237669
Siamo in Viale Santuario dell'Addolorata, 4, BERGAMO


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