ENOTECA CULTIVAR

Profilo

ENOTECA CULTIVAR commercializza i prodotti dell'azienda vitivinicola Di Legami, azienda del trapanese impegnata, da tre generazioni, nella coltivazione e nella valorizzazione dei vitigni autoctoni, su tutti Grillo, Inzolia, Nero D'Avola e Perricone, con una particolare attenzione anche agli alloctoni come Chardonnay e Syrah.

Oggi la famiglia Di Legami rappresenta una realtà vitivinicola biologica certificata, consapevole delle forti radici storiche legate al territorio, ma proiettata verso il futuro sostenibile, con l'obiettivo di creare prodotti di alta qualità potenziando l'equilibrio entomologico in vigna, microbiologico e biochimico del suolo, favorendo dunque la biodiversità ed esaltando
le caratteristiche del territorio.


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