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Vino Bianco Ruinas Cantina Depperu
Ha un bouquet lungo, di particolare finezza.
Al gusto si presenta ampio, vellutato, con retrogusto caratteristico, da accompagnare alla grande cucina di mare.
Temperatura di servizio consigliata: 10-12°C
? Uvaggio: Vermentino 100%
? Alcool: 14,67 % vol
? Zuccheri residui: 6,4 g/litro
? Acidita" totale: 6,12 g/litro
? SO2 totale: 100/110 ppm
? Estratto secco totale: 28 g/litro
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