Ces dernières années, Alimec a acquis une solide réputation dans la conception et la réalisation d'installations automatiques et semi-automatiques pour la production de pâtisseries. Des cakes aux muffins, en passant par les petits gâteaux, les magdalenas, les beignets, les savoiardi et de nombreux autres produits de confiserie, l'entreprise a fait de la personnalisation, de l'innovation technologique et de la satisfaction du client ses points forts. 🎂🍩

Alimec : Innovation et Personnalisation dans la Production de Pâtisseries

Ces dernières années, Alimec a acquis une solide réputation dans la conception et la réalisation d'installations automatiques et semi-automatiques pour la production de pâtisseries. Des cakes aux muffins, en passant par les petits gâteaux, les magdalenas, les beignets, les savoiardi et de nombreux autres produits de confiserie, l'entreprise a fait de la personnalisation, de l'innovation technologique et de la satisfaction du client ses points forts. 🎂🍩

Personnalisation de la Production

Alimec propose une large gamme d'options de personnalisation pour chaque produit individuel. Ils peuvent être réalisés avec ou sans caissette, huilés sur plaque, avec une pâte unicolore ou bicolore. De plus, il est possible d'incorporer divers ingrédients dans la pâte, tels que des fruits secs, du chocolat ou des épices, selon les préférences du client. Cette versatilité rend les installations d'Alimec idéales pour une large gamme d'applications. 🌈

Divers Types de Topping

De plus, les installations d'Alimec peuvent distribuer différents types de toppings, tels que du sucre en grains, des pépites de chocolat et des raisins secs. Ces ingrédients peuvent être ajoutés avant ou après la cuisson, selon les besoins du client. En outre, Alimec offre également la possibilité de décorer ou de garnir les produits après la cuisson, ajoutant un niveau supplémentaire de personnalisation. 🍫🍇

Satisfaction du Client et Innovation Technologique

Alimec s'engage constamment à répondre aux besoins de ses clients, en offrant des solutions innovantes et personnalisées. Sa technologie de pointe permet d'automatiser et d'accroître le processus de production, améliorant ainsi l'efficacité et la qualité du produit. Alimec a conçu avec succès des installations dans le monde entier, se positionnant comme le partenaire idéal pour quiconque souhaite améliorer son processus de production. 🌍

Démouleur et Basculeur

Alimec propose également une installation automatique pour la production de produits huilés et en caissette, équipée d'un système de démoulage avancé. Cette installation peut gérer une production moyenne à élevée et offre une série de fonctionnalités utiles, y compris un affichage électronique pour la sauvegarde de données et de recettes, un système de libération rapide pour l'outil afin d'accélérer le changement de format, et un capteur codé pour la reconnaissance des outils en fonction de la recette sélectionnée. De plus, le basculeur avec rotation des courroies géré par un moteur brushless assure un contrôle total et précis dans la phase de prélèvement et de dépôt des produits.

Contacts

Pour plus d'informations, vous pouvez contacter Alimec aux adresses e-mails suivantes :

- Général : alimec@alimec.com
- Ventes : sales@alimec.com
- Support Technique : tech@alimec.com
- Administration : amm@alimec.com

Alimec est située Via Corte, 1 36030 Valli del Pasubio (VI), Italie. Tél : +39 0445 662600, Fax : +39 0445 662601.

En conclusion, Alimec offre des solutions innovantes et personnalisées pour la production de pâtisseries. Que vous souhaitiez des cakes, des muffins, des beignets ou tout autre type de douceur, Alimec a l'installation qu'il vous faut. 🍰🍪🥐

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