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Vieni a trovarci e assapora la bontà della nostra pizza senza glutine. Ti aspettiamo da PICARESCO Ristorante Pizzeria, a Formigine, Modena, con tante pizze calde e fragranti, pronte da gustare!

PICARESCO ristorante pizzeria con forno a legna e pizza senza glutine a Formigine Modena.

Vieni a trovarci e assapora la bontà della nostra pizza senza glutine. Pura morbidezza e fragranza, come la classica pizza tradizionale. Puoi scegliere tra tantissimi gusti, da quelli classici a quelli più originali.
Il segreto dell'ottima qualità della nostra pizza senza glutine è nella lavorazione dell'impasto, che viene realizzato con farine selezionate gluten free, come la farina di riso.
La preparazione viene seguita attentamente dal nostro chef e avviene su superfici sanificate separate dalle altre aree di lavoro. Anche per la conservazione mettiamo in atto tutti gli accorgimenti necessari mediante contenitori appositi e reparti frigo dedicati. Ti aspettiamo da Picaresco con tante pizze calde e fragranti, pronte da gustare!

Da PICARESCO, ristorante pizzeria a Formigine Modena, è possibile assaporare la vera essenza della cucina emiliana.
La nostra proposta gastronomica contempla ricette regionali preparate secondo la tradizione, oltre a pizze cotte a legna realizzate con impasto classico e senza glutine.
Il nostro menu si compone di antipasti, primi e secondi piatti di mare e di terra, contorni e dolci fatti in casa.
Tra le specialità da non perdere consigliamo tortelloni e tagliatelle di pasta fresca fatta in casa, gnocco fritto, tagliata, bistecca alla fiorentina e la nostre grigliata di carne proveniente da fornitori di nostra fiducia. Il segreto della qualità dei nostri piatti sta tutto negli ingredienti adoperati, semplici e allo stesso tempo ricercati tra le migliori produzioni locali e nazionali: pesce sempre freschissimo, verdure scelte tra le disponibilità stagionali e carni di origine italiana certificata. Sono disponibili anche pizze d'asporto e piatti gluten free preparati con la massima attenzione.
Non ti resta altro che venire a trovarci per scoprire la vera cucina emiliana!

Per maggiori informazioni contattaci o visita il nostro sito web! Vi aspettiamo!

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