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MACELLERIA SASSU - offerta carne razza Sardo-Modicana Oristano
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Presso la Macelleria Sassu puoi acquistare la RINOMATA CARNE BOVINA SARDO-MODICANA apprezzata in tutta Italia per la sua sapida carne rossa. Scopri di più...
Presso la MACELLERIA SASSU in Corso Italia, 18 a Bonarcado in provincia di Oristano, puoi acquistare la RINOMATA CARNE BOVINA SARDO-MODICANA apprezzata in tutta Italia per la sua sapida carne rossa.
Prima della macellazione gli esemplari sono ingrassati per 2 mesi in stalla (come stabilito dal disciplinare, che esclude insilati, mangimi di origine animale e composti con OGM). Nel Montiferru la carne della razza Sardo-Modicana tipicamente si prepara principalmente in questi modi:
Petza in brou : profumata con erbe selvatiche e bollita
Petza arrustia : arrostita su uno spiedo sistemato affianco al fuoco
Ghisau : spezzatino
Bombas : polpettine fritte o in brodo.
Per informazioni o prenotazioni chiama i numeri 0783 56495 - 3200169907
Prima della macellazione gli esemplari sono ingrassati per 2 mesi in stalla (come stabilito dal disciplinare, che esclude insilati, mangimi di origine animale e composti con OGM). Nel Montiferru la carne della razza Sardo-Modicana tipicamente si prepara principalmente in questi modi:
Petza in brou : profumata con erbe selvatiche e bollita
Petza arrustia : arrostita su uno spiedo sistemato affianco al fuoco
Ghisau : spezzatino
Bombas : polpettine fritte o in brodo.
Per informazioni o prenotazioni chiama i numeri 0783 56495 - 3200169907
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MACELLERIA SASSU GIOVANNI
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- C. Italia, 18 Bonarcado - 09070 (Oristano)
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