Profilo
Siamo Gabriella e Pino. Nel 2008 abbiamo dato vita ad un piccolo laboratorio artigianale in cui produciamo dolci tipici sardi.
Per mantenere viva la tradizione abbiamo deciso di utilizzare prodotti genuini che provengono quando è possibile dalla nostra terra e seguire le ricette originali. Produciamo formaggelle, ricottelle, copulette di Ozieri, papassini, amaretti, cozzuli o tiricche, biscotti, ciambelline, birighitti. Si preparano su ordinazione tramezzini, panini, torte salate, focacce, salatini, pizzette, spianatine farcite e voul au vent. E' possibile ordinare i dolci d'asporto oppure si possono gustare anche a tavolino. Prepariamo i festi tipici di ogni festa. Inoltre effettuiamo spedizioni in tutta Italia