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Accademia Pizza Professional organizza Corsi teorici, pratici e acrobatici per pizzaioli e pasticceri. Corsi di tutti i livelli, per impasti, pizza al forno, in teglia e master di approfondimento sul mondo della pizza.

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Promotori e Fondatori del Trofeo WORLD PIZZA
valido per il campionato del mondo Parma.

Accademia Professional esperienza pluridecennale con la professionalità nel mestiere, passione per la pizza e la voglia d'insegnare questa fantastica arte a tutti, attraverso un approccio didattico e manuale, con studi sempre aggiornati sulle metodologie moderne e la voglia di cimentarsi in questo mestiere.

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