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Offerta Vendita SALSICCIA SECCA DI MAIALE BRADO Umbro lavorazione artigianale a mano Terni Terni

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Fattoria della salute: Vendita SALSICCIA SECCA DI MAIALE BRADO Umbro lavorazione artigianale a mano.

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SALSICCIA SECCA DI MAIALE BRADO

La salsiccia secca è prodotta dalla lavorazione di tagli magri e grassi del maiale, le parti scelte sono la pancia, la coscia e la spalla. Macinati e aromatizzati al fine di creare un impasto cremoso e omogeneo, successivamente insaccato in un budello naturale. La legatura delle salsicce viene eseguita a mano. A seguito della sua produzione subisce un periodo di asciugatura e stagionatura.
Il nostro prodotto si contraddistingue poiché deriva da maiali (razza: MAIALE BRADO) allevati all’ aperto nel territorio e alimentati esclusivamente con granaglie.

Vengono vendute confezionate sottovuoto, i formati disponibili sono:
CONFEZIONE DA 1 kg
CONFEZIONE DA 1,5 kg
Per maggiori dettagli si prega di contattarci all’ email lafattoriadellasalute68mail.com .

PREZZO: 14 €/kg
INGREDIENTI: SALSICCIA DI SUINO, SALE, PEPE, AGLIO, SPEZIE E AROMI NATURALI.
Tutti i prodotti sono privi di conservanti, coloranti, glutine e derivati del latte.

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