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Birreria Re Leone - Specialità Galletto vallespluga, prodotti bavaresi e Birre di Qualità - Scopri Udine

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Birreria Re Leone - Specialità Galletto vallespluga, prodotti bavaresi e Birre di Qualità - Scopri


Qui si mangia
- Galletto vallespluga cucinato con sistemi all avanguardia tenendo sotto controllo rigorosamente umidità e temperatura al cuore (non al di sotto dei 82 gradi) per puntare sempre alla qualità.
- Pizza con pasta con lunghi tempi di maturazione e lievitazione con farine rigorosamente selezionate e naturali da molini artigianali
- La mozzarella rigorosamente di prima scelta solo a base di latte
- I prodotti bavaresi sono importati direttamente dall Austria , come le originali wienerschnitzel, il carré affumicato e i würstel, come i berner, i Norimberga e i bratwurstel.
- Verdura a kilometri zero
- Pizza a metro non di fabbrica ma fatta da un panettiere del luogo
- Carne di angus irlandese, cuberol l nello specifico. Sempre di prima. Scelta.
- Le nostre patatine fritte non sono le solite patatine ma sono un prodotto fresco e non surgelato, ripieno di patata e non soffiato

- Per finire le nostre birre della gamma lowenbraw. Une delle più quotate al mondo. La spillatura viene fatta rigorosamente rispettando i tempi per dare un prodotto fresco e digeribile senza anidride carbonica, per non parlare della birra per caduta.

Vieni a trovarci!!

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Birreria Re Leone

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