formaggi capra bio latteria perenzin vicenza dove mangiare città centro ristorante Vicenza
nel nostro nuovo menù estivo trova spazio anche la proposta BIO della Latteria Perenzin con i loro formaggi di capra affinati. una piccola selezione da scoprire e degustare, magari accompagnata da una delle nostre nuove cantine selezionate per voi, per apprezzare fino in fondo le caratteristiche peculiari che ogni singola affinatura dona a questi formaggi biologici che nascono da allevamenti nel parco delle dolomiti e finiscono poi per coniugarsi con la fava tonka o il timo siciliano, passando per vinacce di traminer, fieno di montagna o pepe. vi aspettiamo per scoprire come può essere dolce il formaggi di capra
