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Promozione piatti tipici Vicentini - Offerta cucina tradizionale baccalà alla Vicentina Vicenza
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Per gustare i sani sapori di un tempo, dovete assolutamente provare la cucina della Trattoria La Collinetta di Altavilla Vicentina!
Trattoria La Collinetta di Altavilla Vicentina propone un ampio menu della casa, arricchito con altre specialità del giorno. Assolutamente da provare:
gnocchi fatti a mano con speck, tagliatelle al tartufo, bigoli all'anatra, roast beef, baccalà alla vicentina, carne alla brace, filetto e tagliata di manzo, crostata di nutella o di marmellata di frutta, e tanti altri piatti tipici della cucina locale!
La trattoria è fortemente radicata sul territorio e legato ad esso. In cucina ci si affida alle ricette più tipiche e tradizionali che impongono una preparazione paziente ed accurata. La trattoria prepara la pasta fresca ancora come una volta e i dolci tradizionali, come la crostata di frutta fresca! Il menu è tradizionalmente di terra, con carni selezionate e primizie del luogo.
gnocchi fatti a mano con speck, tagliatelle al tartufo, bigoli all'anatra, roast beef, baccalà alla vicentina, carne alla brace, filetto e tagliata di manzo, crostata di nutella o di marmellata di frutta, e tanti altri piatti tipici della cucina locale!
La trattoria è fortemente radicata sul territorio e legato ad esso. In cucina ci si affida alle ricette più tipiche e tradizionali che impongono una preparazione paziente ed accurata. La trattoria prepara la pasta fresca ancora come una volta e i dolci tradizionali, come la crostata di frutta fresca! Il menu è tradizionalmente di terra, con carni selezionate e primizie del luogo.
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TRATTORIA LA COLLINETTA
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- Via Risorgimento, 32 Altavilla Vicentina - 36077 (Vicenza)
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