Profilo
Il birrificio
Bere una Birra Lara significa scegliere una birra di alta qualità, cruda, integra, non filtrata e non pastorizzata. La Birra Lara è una birra prodotta secondo la tradizione fiamminga, rivisitata dal mastro birraio secondo gusti personali, dando inoltre un tocco di "terroir" con l'utilizzo di prodotti legati al proprio territorio.
La personalità e creatività specifiche del birraio Gianni Piroddi traspaiono nei prodotti da lui ideati di linea classica, mentre l'apporto di Francesca Lara, anch'essa birraia ma con estrosità tutta femminile, si palesa nella produzione di 4 birre di frumento, ognuna con caratteristiche diverse, con personalità e gusti unici.
In ogni appagante bevuta, si assapora la complessità e la semplicità di pochi ingredienti che, uniti sapientemente, danno vita ad una bevanda unica, la più antica, la più amata