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offerta Macelleria Equina Coppiello Giovanni - occasione vendita carne equina di qualità padova

Macelleria Equina Coppiello Giovanni: Salumi equini, sfilacci e molto altro, riscopri il sapore di un tempo. Gusta la genuinità, torna alla natura e premia la nostra esperienza.

Coppiello Giovanni ha una lunga storia fatta di passione e ragione.
Passione per selezionare i tagli migliori di carne equina scegliendo personalmente quelli di prima scelta di puledro o di cavallo adulto. Ma la storia dell'azienda è fatta anche di ragione.
Fino al 1980 struttura artigianale specializzata in carne equina di qualità, mettendo in produzione il nuovo stabilimento di Perarolo di Vigonza (Padova) diventa un'importante azienda industriale.
Un livello di qualità dal punto di vista tecnologico di carattere europeo, organismi di ispezione certificati che controllano periodicamente la corretta applicazione della catena produttiva.


COPPIELLO GIOVANNI SNC DI COPPIELLO & C.

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Per la sua spiccata dolcezza, la carne di cavallo si presta ad essere gustata anche cruda da noi di Coppiello Giovanni i tagli migliori di carne equina scegliendo personalmente quelli di prima scelta di puledro o di cavallo adulto.-

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Coppiello Giovanni ha una lunga storia fatta di passione e ragione. Passione per selezionare i tagli migliori di carne equina scegliendo personalmente quelli di prima scelta di puledro o di...-
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Tagli selezionati di cavallo che dopo la lavorazione sostano per circa un mese nelle efficienti stagionature dell'azienda Giovanni Coppiello.-

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E' così che viene assicurata una carne che merita il titolo di "eccellente". E solo dopo aver "dormito" per un mese le Bresaole diventano un piacere per il palato. Da sempre attenta alle...-
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La carne equina possiede caratteristiche che la differenziano nettamente dalle altre carni rosse, e le carni di Giovanni Coppiello sono scrupolosamente selezionate e certificate.-

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E' magrissima, senza colesterolo e ricca di ferro anche se la caratteristica più apprezzata è senza dubbio la tenerezza. Da sempre attenta alle esigenze ma soprattutto ai bisogni dei propri...-
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Gli Sfilacci Made in Italy di Coppiello Giovanni vengono confezionati in atmosfera modificata in sottovuoto per mantenere e conservare il più a lungo possibile il sapore intenso e il gusto "fumé" dei delicati filamenti.-

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I tagli magrissimi di prima scelta di puledro o di cavallo adulto dopo un lungo e sapiente trattamento diventano carne sfilata che viene successivamente completata manualmente. Passo obbligato per...-
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Sale, pepe, pancetta di maiale nostrana e carne equina di ottima qualità sono i semplici ma fondamentali segreti del successo di questo prodotto. Semplice e gustosa la Salamella di Giovanni Coppiello arricchisce le tavole di tutti i giorni.-

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Da sempre attenta alle esigenze ma soprattutto ai bisogni dei propri consumatori, l"azienda Coppiello Giovanni propone una linea di carni e salumi magre, ricche di ferro e che non presentano tracce...-
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La qualità non si improvvisa. Le salsicce di Giovanni Coppiello sono fatte sì di ottima carne di cavallo, ma ciò che le rende così piacevoli al palato è l'esclusivo ingrediente della "passione" che Coppiello Giovanni mette nel proprio lavoro. -

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Da sempre attenta alle esigenze ma soprattutto ai bisogni dei propri consumatori, l"azienda Coppiello Giovanni propone una linea di carni e salumi magre, ricche di ferro e che non presentano tracce...-
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Wurstel equino uno vera prelibatezza per grandi e piccini da Giovanni Coppiello!-

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Da sempre attenta alle esigenze ma soprattutto ai bisogni dei propri consumatori, l"azienda Coppiello Giovanni propone una linea di carni e salumi magre, ricche di ferro e che non presentano tracce...-
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Una specialità antica ma quanto mai attuale. Lo Speck Coppiello, di alto livello nutritivo, digeribilissimo, accontenta le più raffinate tavole così come coloro che seguono ogni tipo di dieta.-

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Il sapore è intenso e gustoso. La sua carne è ricca di ferro e proteine. Nutrimento "nobile" per l"organismo umano. Lo speck Coppiello ha una qualità ottenuta partendo da materia prima...-
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Il prosciutto cotto di Giovanni Coppiello è prodotto solamente con coscia di puledro magrissima e cucinato nei forni ad alta tecnologia nel pieno rispetto della tradizione. -

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La qualità del prosciutto cotto è legata a diversi fattori: materia prima, composizione della salamoia, tecnologia di lavorazione, temperatura, tempi e modalità di cottura. La produzione di...-
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Il salume viene lavorato nel pieno rispetto della tradizione: equilibrio perfetto di bontà e naturalità. I prodotti a marchio Coppiello sono tutti senza glutine.-

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Da sempre attenta alle esigenze ma soprattutto ai bisogni dei propri consumatori, l"azienda Coppiello Giovanni propone una linea di carni e salumi magre, ricche di ferro e che non presentano tracce...-
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