Offerta trova il migliore ristorante cucina tradizionale reggiana

Il migliore ristorante con cucina tradizionale reggiana a Reggio Emilia👉 Ristorante Il Favo 🍽 offre specialità gastronomiche di qualità😋

Il migliore ristorante con cucina tradizionale reggiana 👉 Ristorante Il Favo 🍽 offre specialità gastronomiche di qualità😋 | Reggio Emilia

Se sei alla ricerca di un'esperienza culinaria di prim'ordine, il nostro ristorante a Cadelbosco di Sopra - Reggio Emilia è il luogo perfetto per te. 🍝🍷 Ci impegniamo a offrire ai nostri clienti una proposta gastronomica di alta qualità, incentrata sulle specialità più emblematiche della tradizione culinaria reggiana.

Il nostro viaggio professionale ha inizio negli anni '30, in un periodo di difficoltà economiche. Durante quegli anni, il podere e la casa rurale che oggi ospitano il nostro ristorante furono acquistati dal nostro bisnonno. Con l'aiuto dei suoi figli, lavorò con dedizione la terra utilizzando i metodi tradizionali dei contadini della Bassa Reggiana. 🌾

Negli anni '90, dopo un'accurata ristrutturazione dei locali, Rosanna e Giuliana iniziarono l'attività di ristorazione. Successivamente, i loro figli Ivan e Loris hanno continuato a preservare il gusto autentico della nostra cucina tradizionale, arricchendola con un tocco di innovazione. Questo ci permette di garantire sempre il meglio ai nostri ospiti. 🍽️

Ingredienti di Prima Qualità

Per la preparazione dei nostri piatti tipici, utilizziamo esclusivamente ingredienti di alta qualità e stagionali. 🍅🥦 I nostri primi piatti, a base di pasta fatta a mano secondo l'antica ricetta tradizionale, sono un must da provare.

Ci piace sorprendere i nostri clienti con menu sempre innovativi, capaci di soddisfare anche i gusti più raffinati. Il nostro personale, altamente qualificato, sarà lieto di consigliarti le specialità del giorno, ricche di autenticità e sapore. 🍲

Chi Siamo

Il nostro ristorante, specializzato in piatti tipici della cucina emiliana, accoglie i clienti in un ambiente storico risalente al 1929. Ristrutturato nei primi anni '90, può ospitare fino a 70 persone. È la location ideale per organizzare eventi di vario tipo, tra cui matrimoni, banchetti e ricevimenti.

Offriamo ai clienti un menu ricco di specialità tipiche della cucina reggiana, preparate seguendo fedelmente le antiche ricette. 🥘 Inoltre, disponiamo di un ampio parcheggio interno e di una struttura attrezzata per accogliere animali di piccola taglia. 🐾

Un Viaggio nel Gusto

Se desideri assaporare la migliore pasta fatta a mano a Cadelbosco di Sopra, il nostro ristorante è il posto giusto per te. 🍝 Le nostre paste ripiene, che vanno dalle classiche, come i tortelli verdi e di zucca, a quelle più innovative, come i ravioli di radicchio e noci e i ravioli di patate e porcini, sono una vera delizia per il palato.

L'uso di ingredienti di alta qualità e l'antica arte della lavorazione della pasta danno vita a veri e propri capolavori di sapore, capaci di conquistare anche i palati più esigenti. Non perdere le nostre irresistibili specialità, perfette in ogni momento dell'anno.

La Tradizione Gastronomica Emiliana

Nel nostro ristorante potrai degustare le migliori specialità della cucina regionale, come lo gnocco fritto. Questo piatto tradizionale emiliano può essere gustato da solo o farcito con salumi misti, accompagnato da un buon bicchiere di lambrusco. 🍷

Lavoriamo ogni giorno per offrire solo il meglio della tradizione gastronomica emiliana. Da noi troverai tantissimi piatti dal sapore unico e inconfondibile, realizzati da personale altamente qualificato utilizzando ingredienti di alta qualità.

Vini di Qualità

Il nostro ristorante è rinomato per la sua selezione di vini tipici reggiani DOC. 🍷 Produrre un vino è un'arte e saperlo gustare in maniera corretta rappresenta una pratica raffinata, da perfezionare con il tempo.

La nostra carta dei vini rappresenta una rassegna ideale di tutta l'eccellenza vinicola del territorio di Reggio Emilia e dell'intera Emilia Romagna.

Contattaci e prenota un tavolo!

Via Antonio Gramsci, 10

42023 CADELBOSCO DI SOPRA (RE)

info@ristoranteilfavo.it

0522 911480

335 7578707.


RISTORANTE IL FAVO DAL 1996


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