Bar Trattoria Pizzeria Le Caselle ! Con l'avvento del nuovo anno, abbiamo il piacere di presentare i nostri esclusivi menΓΉ di Capodanno. Questi menΓΉ sono stati ideati con l'intento di celebrare non solo la conclusione di un anno, ma anche l'accoglienza di quello che sta per iniziare, il tutto attraverso un'esperienza culinaria memorabile. Siamo orgogliosi di presentare due proposte gastronomiche, frutto dell'estro e della passione dei nostri chef, pensate per accontentare i gusti piΓΉ diversi e raffinati. ππ
Il primo menΓΉ che proponiamo Γ¨ un viaggio attraverso sapori delicati e raffinati. Si parte con degli appetitosi crostini con burro e salmone affumicato, seguiti da un'insalata di polipo fresco e saporito. Proseguiamo poi con un risotto allo scoglio, ricco di frutti di mare, e degli spaghetti alle vongole, per chi ama i sapori della tradizione. Il sorbetto al limone sarΓ il perfetto intermezzo rinfrescante, preparando il palato per il piatto principale: un salmone al forno accompagnato da verdure di stagione. Per concludere in bellezza, vi proponiamo i nostri gamberoni ai ferri e un contorno di erbe cotte, radicchio al forno e purΓ¨ di patate. Il menΓΉ si conclude con il dolce della casa, un finale dolce e sorprendente. Il tutto accompagnato da acqua, vino in bottiglia e caffΓ¨, al prezzo di 75 β¬.
Il secondo menΓΉ che abbiamo preparato Γ¨ un tributo ai sapori piΓΉ ricchi e decisi. Si inizia con un crudo dei Berici accompagnato da una cremosa burratina, per poi passare a un piatto rustico come la polenta con salame ai ferri e porcini freschi. Segue un pasticcio con radicchio e speck, un connubio di sapori unico. Proseguiamo con i tagliolini al tastasale e porcini freschi, un piatto che esalta i sapori della terra. Anche qui, il sorbetto al limone rappresenta una pausa rinfrescante prima del piatto principale: una succulenta tagliata di black angus, una faraona ripiena alle castagne e un cotechino con lenticchie, pietanze che evocano la tradizione culinaria italiana. Anche questo menΓΉ si conclude con il dolce della casa, acqua, vino in bottiglia e caffΓ¨, al prezzo di 65 β¬.
Per qualsiasi informazione o per effettuare una prenotazione, vi invitiamo a contattarci al numero 0444887318. Siamo a vostra completa disposizione per rendere il vostro Capodanno un'esperienza culinaria indimenticabile. Attendiamo con ansia di festeggiare insieme a voi l'arrivo del nuovo anno, condividendo un momento di convivialitΓ e di gusto. ππΎπ₯
